Sangiovese signifie « le sang de Jove » (Jupiter) et il est actuellement classé à la deuxième place (en importance) en Italie après leur Nebbiolo. Présentant une couleur vive rouge rubis, vous remarquerez une attaque nette avec des tanins doux alors que la présence de baies mûres fruitées et d’une pointe d’arômes de sous-bois submergent vos papilles.